網紅的藏寶箱#西瓜翠衣佃煮 #涼菜 #水果料理
西瓜正值盛產期，吃完甜美紅色果實記得留下外皮，綠皮不能吃但是夾在上頭的白皮可是很清爽可做美味佳餚，這塊白皮有個美麗名稱『翠衣』。
西瓜翠衣清爽沒特殊味道，可變化多種食用方式，可做涼拌、可煮可滷、可燉湯。
西瓜翠衣佃煮-熱食涼食都美味
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